質(zhì)量管理體系有哪些 質(zhì)量管理5要素和2條路徑

在企業(yè)做咨詢(xún)輔導(dǎo)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)很多小型企業(yè)，他們的質(zhì)量意識(shí)還是非常很明確的。包括從上到企業(yè)負(fù)責(zé)人下到生產(chǎn)員工，質(zhì)量意識(shí)都非常明確的，都知道要把產(chǎn)品的質(zhì)量要做好。但是另外一個(gè)現(xiàn)象，就是大家對(duì)質(zhì)量到底應(yīng)該怎么做，才能把質(zhì)量做好，一些具體的質(zhì)量的管理理念和質(zhì)量工具的運(yùn)用了解比較少，甚至不太懂，知道的比較少或者也很少去運(yùn)用這些常規(guī)的一些質(zhì)量的工具來(lái)提升質(zhì)量。

在一些大的企業(yè)運(yùn)用的比較成熟的質(zhì)量的管控的體系，像常用的ISO9000（質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)），IATF16949（汽車(chē)質(zhì)量管理體系）這些龐大的質(zhì)量管控體系，但在小型企業(yè)就是“小腳穿大鞋”，非常不適應(yīng)。如果把這些質(zhì)量管理模式照搬照抄到小企業(yè)中，就會(huì)讓小企業(yè)的管理成本上升，效率下降，非常的不適用。這也就是很多小企業(yè)對(duì)這些龐大的、復(fù)雜的這些管理體系非常有抵觸的。也就造成了企業(yè)進(jìn)行了一些質(zhì)量體系的認(rèn)證，這些體系所準(zhǔn)備的相關(guān)的一些文件程序和作業(yè)要求，都寫(xiě)成了各個(gè)文件，但是都鎖在文件柜里，在企業(yè)的實(shí)際業(yè)務(wù)流程中根本沒(méi)有按照這個(gè)去做，所以這些按照規(guī)定做成的這些文件體系就“束之高閣”了，沒(méi)有起到這樣的作用。

這些體系文件怎么能夠變化成為和小企業(yè)自身的特性相匹配，讓這個(gè)真正的質(zhì)量管理體現(xiàn)出來(lái)。這個(gè)是我們需要研究的一個(gè)課題，在企業(yè)中，推行適合這些小企業(yè)的一些質(zhì)量管理體系。下面就是在一些企實(shí)際推行中的一些方法并取得一定的效果。

首先，在企業(yè)中推行質(zhì)量管控，把質(zhì)量分成“人、機(jī)、料、法、環(huán)”五個(gè)管控部分，分解來(lái)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行管控。加之匹配的質(zhì)量體系的要求進(jìn)行去配套去使用。這樣就把我們現(xiàn)有的質(zhì)量體系能夠很靈活、實(shí)際的在企業(yè)中真正的發(fā)揮作用，而又不刻板、繁瑣。實(shí)際上相當(dāng)于是簡(jiǎn)單化、實(shí)用版的質(zhì)量體系。

我們說(shuō)“人”是第一個(gè)因素。在企業(yè)中，所有的這些制度、流程、工具、產(chǎn)品、物料都是靠人進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)的，所以“人”是一個(gè)企業(yè)最關(guān)鍵的核心因素。“人”對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的影響。排在這五大因素的第一因素。

第二個(gè)因素是“機(jī)”。簡(jiǎn)單理解就是機(jī)器設(shè)備。在整個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程中，產(chǎn)品是由設(shè)備加工出來(lái)的。如果機(jī)器設(shè)備的性能達(dá)不到要求，那么就加不出合格的產(chǎn)品來(lái)。同時(shí)在機(jī)器設(shè)備的使用過(guò)程中，會(huì)進(jìn)行有一些使用壽命的衰老和變化，因此設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)就十分重要，這樣才能夠達(dá)到設(shè)備出廠設(shè)置的性能。精益生產(chǎn)常用TPM全員設(shè)備管理。由于企業(yè)特性的不同，對(duì)這個(gè)因素關(guān)注的輕重點(diǎn)也不同，比如一些組裝型企業(yè)，由于零部件大都是由供應(yīng)商進(jìn)行加工后送過(guò)來(lái)的，企業(yè)只是簡(jiǎn)單一些裝配不需要投入太多的設(shè)備。所以這類(lèi)企業(yè)對(duì)設(shè)備的要求不是太高，基本上就是簡(jiǎn)單的人工或者一些稍微自動(dòng)化一些的流水線就可以了。而對(duì)一些注重于機(jī)加工型企業(yè)，主要是靠設(shè)備來(lái)進(jìn)行加工，企業(yè)的核心在設(shè)備，所以企業(yè)在設(shè)備上關(guān)注度會(huì)比較高，運(yùn)用TPM則達(dá)到的效果就會(huì)比較好。

第三個(gè)因素是“料”，就是跟物料有關(guān)的一些所有的物品。在質(zhì)量管控中，我們分析的質(zhì)量原因大多跟物料有關(guān)系，從原材料到零部件以及加工過(guò)程中的成品物料等等都是跟物料有關(guān)的，所有的質(zhì)量異常都發(fā)生在物料上，一個(gè)產(chǎn)品上或者其中的一個(gè)零件兒上。這是質(zhì)量中管控非常重要的一方面。

第四個(gè)對(duì)質(zhì)量有影響的因素就是“法”。簡(jiǎn)單理解就是法律、法規(guī)。在企業(yè)中法律法規(guī)就是質(zhì)量管控的一些程序和文件，比如工藝文件、作業(yè)文件、技術(shù)要求以及相關(guān)的制度，流程的文件等。在企業(yè)里，我們?cè)谥贫艘恍┪募囊蟮那闆r下，員工沒(méi)有按照去執(zhí)行iso9001體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)，或者說(shuō)沒(méi)有明確的制定這些相關(guān)的文件要求，員工不太清楚是怎么做，這樣會(huì)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量會(huì)造成影響。所以在質(zhì)量的管控中，這些也是一個(gè)把控的重要部分。

第五個(gè)就是“環(huán)”，簡(jiǎn)單的理解就是企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。實(shí)際上更深的理解是企業(yè)氛圍和自身，甚至涉及到企業(yè)文化對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。簡(jiǎn)單的看，產(chǎn)品的質(zhì)量是在生產(chǎn)環(huán)境中的，對(duì)這個(gè)環(huán)境有些要求。比如說(shuō)倉(cāng)儲(chǔ)的環(huán)境要求，如果是電子類(lèi)的產(chǎn)品，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境有很高要求的，它的濕度和溫度都會(huì)對(duì)物料質(zhì)量影響很大。在一些企業(yè)，有粉塵，灰塵也會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量，比如說(shuō)電器類(lèi)的行業(yè)，這些都會(huì)影響觸點(diǎn)的接觸，帶來(lái)的電阻變大，通電溫升變高等等。所以環(huán)境對(duì)質(zhì)量的影響也是很大的。

整個(gè)來(lái)說(shuō)，對(duì)質(zhì)量有影響的就是這五大部分“人、機(jī)、料、法、環(huán)”。所以在質(zhì)量管控中，我們可以從這個(gè)維度去入手，把質(zhì)量控制起來(lái)。

除了上面質(zhì)量影響質(zhì)量的5個(gè)因素以外，我們還可以從另個(gè)角度，就是從變化點(diǎn)的維度來(lái)管控質(zhì)量，就是3H變化點(diǎn)管理法。

3H，就是首次的、間斷的、變更的。

具體說(shuō)就是，首次做到某一個(gè)產(chǎn)品或部件，也就是第一次開(kāi)始生產(chǎn)加工的時(shí)候，這個(gè)要關(guān)注質(zhì)量，這個(gè)現(xiàn)象大多發(fā)生在新產(chǎn)品試制的過(guò)程中。因?yàn)槭切庐a(chǎn)品，它的“人、機(jī)、料、法、環(huán)”各個(gè)方面可能都會(huì)存在一些缺陷和不足。這樣的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)品的質(zhì)量異常。

第二個(gè)就是中斷，中斷的意思就是間隔的一段時(shí)間后再一次生產(chǎn)，以前曾經(jīng)生產(chǎn)過(guò)，現(xiàn)在很久沒(méi)有生產(chǎn)過(guò)了。比如說(shuō)三個(gè)月或6個(gè)月之前才生產(chǎn)過(guò)，現(xiàn)在又要再生產(chǎn)。大家對(duì)這個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)就不是特別熟悉，很可能會(huì)造成一些工具的遺忘，或者裝配或加工過(guò)程出現(xiàn)的一些物料的錯(cuò)誤操作。。

第三個(gè)就是變更，就是我們?cè)诮?jīng)常在生產(chǎn)過(guò)程出現(xiàn)了變化。比如說(shuō)一些技術(shù)要求的一些變更，客戶的增加的一些特殊要求，生產(chǎn)過(guò)程工序的變更，物料的變更等等。每一次變更就有可能會(huì)導(dǎo)致一次潛在質(zhì)量異常的發(fā)生。隨著變更的關(guān)注也是我們?cè)谫|(zhì)量控制方面兒所要做的。

總的來(lái)說(shuō)，第一次生產(chǎn)，首次生產(chǎn)，中間間隔和變更，這三個(gè)方面都對(duì)質(zhì)量會(huì)造成影響。從這三個(gè)變化的關(guān)注，對(duì)質(zhì)量進(jìn)行管控會(huì)提升質(zhì)量?；蛘哒f(shuō)我們發(fā)現(xiàn)一些質(zhì)量問(wèn)題的時(shí)候，從這三個(gè)方面去查找原因，看看有沒(méi)有變化點(diǎn)發(fā)生。比如以前沒(méi)有出現(xiàn)，現(xiàn)在突然出現(xiàn)這個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量異常，那么它是不是首次生產(chǎn)，是不是間隔了中斷了，或者是不是發(fā)生了變更，從這個(gè)三個(gè)點(diǎn)入手來(lái)提升質(zhì)量，來(lái)尋找異常，查找原因，這是提升質(zhì)量的一個(gè)很好的方法。

在企業(yè)中，經(jīng)常會(huì)發(fā)生一些質(zhì)量的異常。當(dāng)異常發(fā)生的時(shí)候，我們?cè)趺磥?lái)解決呢？有什么方法呢？我們大致分為兩條路徑來(lái)解決，一個(gè)就是短期路徑，一個(gè)是長(zhǎng)期路徑。短期措施就是救火。比如說(shuō)現(xiàn)場(chǎng)著火了，怎么辦呢？趕快去實(shí)施救火，或者找噴霧器，或者找打110請(qǐng)消防隊(duì)員來(lái)把火滅掉。這是短期措施。還有一個(gè)長(zhǎng)期措施，就是說(shuō)預(yù)防。為什么會(huì)發(fā)生著火，什么原因引起的，我們找到原因，然后采取的采取措施，讓這些容易發(fā)生火的因素消滅掉，這樣這個(gè)火就不再發(fā)生，這就是長(zhǎng)期措施，也就是預(yù)防。

就是兩條路徑，在實(shí)踐中很有效。我們?cè)谝粋€(gè)企業(yè)里發(fā)現(xiàn)一個(gè)方法給大家學(xué)習(xí)和分享一下，就是救火和預(yù)防，短期對(duì)策和長(zhǎng)期對(duì)策，這個(gè)方法的名字叫《質(zhì)量三大異常》，是哪三大異常呢？第一個(gè)就是客戶異常，實(shí)際上就是客戶投訴的質(zhì)量異常。第二個(gè)就是內(nèi)部異常，就是內(nèi)部運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)過(guò)程中，內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量異常。還有一個(gè)就是供方異常，就是供方物料發(fā)生的這些異常，在供方生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的異常。然后記錄下來(lái)，進(jìn)行原因分析，然后采取長(zhǎng)期措施和短期措施。短期措施馬上處理掉，然后長(zhǎng)期措施進(jìn)行預(yù)防。

但是我們?cè)谄髽I(yè)中常常會(huì)發(fā)現(xiàn)，特別是有些小企業(yè)，大家對(duì)救火措施是比較關(guān)注的。因?yàn)榘l(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，不管是客戶的還是內(nèi)部的，大家都比較重視，所以趕快去救火。尤其客戶提出了質(zhì)量問(wèn)題，大家都有有意識(shí)趕快去救火。但是救火以后呢，大多企業(yè)認(rèn)為這個(gè)事情就過(guò)去了，這個(gè)異常解決了，很多企業(yè)都沒(méi)有分析為什么會(huì)出現(xiàn)這個(gè)質(zhì)量異常，異常原因是什么？造成這個(gè)原因，我們有什么改進(jìn)措施，這個(gè)改進(jìn)措施是如何制定，措施有沒(méi)有去執(zhí)行，執(zhí)行的效果怎么樣？這個(gè)大家都沒(méi)有過(guò)多關(guān)注。這樣救火是救完了，但隱患沒(méi)有鏟除，當(dāng)然隱患的條件一旦具備的時(shí)候，還會(huì)再次發(fā)生質(zhì)量異常。這個(gè)就是我們非常企業(yè)中非常明顯的特點(diǎn)。救火很重要。救完火以后就是預(yù)防很重要，一定要采取預(yù)防措施，也就是用長(zhǎng)期措施來(lái)達(dá)到徹底的消滅隱患。那這樣就會(huì)把質(zhì)量從根本上一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)行提升。

改善質(zhì)量有兩條路徑，一個(gè)是短期措施，一個(gè)是長(zhǎng)期措施（質(zhì)量體系也歸屬與長(zhǎng)期措施）。

那要提升質(zhì)量呢，也有這么兩條路。一個(gè)是就是通過(guò)技術(shù)工藝的改進(jìn)，整體性的、系統(tǒng)性提升質(zhì)量。這是一種從上而下的一種方法，這樣做比較系統(tǒng)化，優(yōu)點(diǎn)是系統(tǒng)整體去提升。但是在小型企業(yè)里是很難做到。因?yàn)檫@樣做需要很強(qiáng)的技術(shù)實(shí)力。一般企業(yè)負(fù)責(zé)人就是技術(shù)員，最多有一個(gè)技術(shù)員已經(jīng)很了不得了。在小型企業(yè)里技術(shù)人員是比較稀缺的，也是很難吸引到尖端的技術(shù)人才。所以這一點(diǎn)對(duì)小微企有點(diǎn)不太實(shí)用。

另一條提升的路徑就是說(shuō)三大異常，這是一條從下而上的路徑。剛才說(shuō)的客戶異常，內(nèi)部異常、供方異常，通過(guò)三大異常，發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，解決一個(gè)問(wèn)題，而且不光是短期措施解決，更要是長(zhǎng)期措施的解決，這樣才能把問(wèn)題從根本上解決，一點(diǎn)一滴的質(zhì)量才能從根本上慢慢去提升。

在具體解決的問(wèn)題的時(shí)候，推薦有一個(gè)方法叫“質(zhì)量的四不放過(guò)”。就是就是沒(méi)有分析原因不放過(guò)，沒(méi)有制定改進(jìn)措施不放過(guò)，沒(méi)有對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行培訓(xùn)不放過(guò)，周邊的人得不到教育和培訓(xùn)不放過(guò)，叫四不放過(guò)。

實(shí)際上“質(zhì)量的四不放過(guò)”是從這個(gè)“安全的四不放過(guò)”轉(zhuǎn)換過(guò)來(lái)的。以前我們?cè)诎踩a(chǎn)中有“三不傷害“、“四不放過(guò)”，“三級(jí)安全教育”等等，這種很好的工具方法。現(xiàn)在把這個(gè)移植到質(zhì)量過(guò)來(lái)也是很好用的。這是一個(gè)非常有效的方法啊，簡(jiǎn)單的就是說(shuō)是PDCA 。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，采取措施，然后實(shí)施解決。再后是自己和周?chē)?lèi)型的人再舉一反三，這是很好的一個(gè)解決方法，所以對(duì)小微企來(lái)說(shuō)，整體來(lái)看質(zhì)量的意識(shí)都會(huì)有。具體解決的方案和工具則了解比較少。照搬大企業(yè)的這些體系比較繁雜，龐大，對(duì)小型企業(yè)來(lái)說(shuō)是難以接受的。想提升質(zhì)量，又覺(jué)得大型企業(yè)這種質(zhì)量管理過(guò)于龐大，那怎么辦？“質(zhì)量五要素”，這種管理方法針對(duì)性比較強(qiáng)，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單、實(shí)用，在有些企業(yè)里取得了很好的效果。